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灵芝孢子粉的破壁技术

发布日期:2019-01-02 作者:灵芝孢子粉 点击:

灵芝孢子粉的破壁技术


    破壁后的灵芝孢子粉更容易被人体吸收到它的有效成份。破壁孢子粉(破壁率大于98%)的粗蛋白、总糖及锌、铜、铁、硒等微量元素的含量变化不大。此外,包括牛磺酸在内的多种游离氨基酸含量也没有明显的变化。破壁后孢子粉的脂肪及水溶性多糖的含量分别比未破壁的提高了38.95%和21.83%。其他的研究也表明,破壁孢子粉中的还原糖和多肽较不破壁孢子粉易于提取,而已得到的有效物质含量明显提高。更为重要的是,破壁孢子粉的醇提取液比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。


    灵芝孢子有一层难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁。因此,不破壁的孢子粉人体无法消化吸收,只有打开这层外壁,由外壁紧裹的有效成分才能大程度地被人体利用吸收。破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高75倍之多。破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。


    灵芝孢子破壁的技术有生物酶解法、化学法、物理法等。效果较好的不破坏孢子有效成份的是超低温物理破壁技术。

灵芝孢子粉的破壁技术

本文网址:http://www.gylingzhi.com/news/755.html

关键词:灵芝孢子粉,灵芝孢子油,灵芝孢子粉厂家

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